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マクロビスイーツ教室のご案内*

皆さまお待たせいたしました

菓子工房te・te  近藤由紀子さんのマクロビスイーツ教室の詳細が決まりましたので

お知らせ致します



【 日時 】 9月15日(火) 10:30~13:00ごろ
【 場所 】 totto自宅 ( のちほど詳しい住所をお知らせ致します。 )
【 内容 】 さつまいもを使ったお菓子2種 & きなこのムース
【 料金 】 お一人様2500円 (おにぎり・味噌汁の軽食付きですスイーツの試食も致します^^)


由紀子さんの手は魔法の手

道具に頼り切ることなく、

自分の「手」が一番素晴らしい道具、とおっしゃる由紀子さん



ぜひご自分の目で見て学んで

ご家庭でもスイーツ作り、されてみませんか?



マクロビオティック初心者向けの講座ですので、

お気軽にお越しくださいませ



お問い合わせ・お申込みは

komotocafe@cosmostv.jpまでお願い致します。


 
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マクロビスイーツ教室日程の変更お知らせ

昨日アップした マクロビスイーツ教室の日程に変更があります。

講師の都合により、

9月15日(火)に決定させていただきます

どうぞ皆様のスケジュールを確認くださいますよう よろしくお願い致します。


お問合わせ・お申込みは

komotocafe@cosmostv.jp までお願い致します。





********



さて、

夏休み限定の kids lesson


こんなものを使って・・・

キッズレッスン ピック

楽しい導入にしたいと考えております


ご参加はどちらかというと女のお子様が多いかな

お母様にも お子様にも ウキウキしてお帰りになってもらえるよう

心を込めて準備をすすめていきたいと思います



夏休み、楽しい思い出をたくさん作って下さいね♪

我が家は今年は

お出かけ沢山 & おうちで楽しめるアウトドアグッズを色々と揃えたいと思っています^^


皆さまも よい夏を~!



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【 9月 マクロビスイーツ教室のご案内*  】

9月も由紀子さんのお時間をいただき、

マクロビスイーツ教室を開催できることになりました*
( ゆきこさん、Sちゃんありがとう )


( 前回の様子* )
マクロビスイーツ教室2

マクロビスイーツ教室6

マクロビスイーツ教室3


由紀子さんの手から生み出される幸せスイーツ

今回もとってもとっても楽しみです



打ち合わせ持ち寄りランチ会で色々お話したのですが・・・

打ち合わせランチ 2015.7月

打ち合わせランチ2


結局決まったのは 日付だけでして・・・汗

内容は、

秋の食材を生かして・・・

栗もいいよね・・・

お芋もいいよね・・・

などと話しておりますが、

詳細はしばらくお待ちいただれればと思います。

日程のみお知らせ致します。

9月14日(月) 15日(火)  皆さまどちらが都合よいでしょうか。。。


すみません、変更があり、9月15日(火)に決定致しました。

お問い合わせ・お申し込みは、

komotocafe@cosmostv.jp
または 私の携帯アドレスまでご連絡いただければ幸いです。

尚、今回も4~5人限定とさせていただきますのでよろしくお願い致します*


まずは取り急ぎ 日程のお知らせでした。。。



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懐かしい方からお電話をいただきました*

カキドオシ お花
【 和ハーブ カキドオシ 】


裏畑のお花たちが次々と咲き始めています*

ギリア
【 ギリア トワイライト 】


お花のアップが追いつきません~。

これから少しずつ できるかぎり載せていきますので、

どうぞお花から元気をもらって下さいませ~


セージ
【 トリコロール セージ 】
(生徒様~わたし、「パープルセージ」と言ってしまったかもしれません~。正確には「トリコロールセージ」です



*********************


さて、先日 懐かしい方からお電話がありました^^

松山で活躍されているマクロビオティックの先生、

フローレンス満子先生


引っ越したことを伝えていなかったので、驚いていらっしゃいました~。

すみません~先生~!


四国中央市にもマクロビ人口が多いことをお伝えし、

7月くらいに完成するという、

先生の自宅cafe へお邪魔することをお約束して 電話を切りました

お友達の皆さん~ いつかご一緒しましょうね~♪



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ハーブ講座、5月の日程が少なくなってしまい、すみません。。

コチラをクリックして日程をご確認くださいませ~

ハーブ講座だけでなく、

寄せ植えのお申込みもいただいております。

もし「ハーブより寄せ植えをしたいな」という方がいらっしゃったらお気軽にご連絡くださいね。

komotocafe@cosmostv.jp  又は私の携帯メールまでどうぞ^^



マクロビオティックスイーツ教室 終了致しました*

弓矢をささ~っと手づくりする子ども達・・・・・。

手づくり弓矢

しかもちゃ~んと、弓(長い棒・・拾ってきたのだそう)が遠くまで飛んでいる~!

すごーい!

感動して 私もいっしょにキャーキャー言ってしまいました。 笑

枝は公園から拾ってきたのだそう。
(どうも話を聞いていると、数日前から、登下校事のときに皆でちょうどよい枝を探していた様子。。。)


こういう子ども達のキラキラした顔を見ていると、

本当に 心和みます。

夕飯づくり・・・ちょっと面倒だな~って頭をかすめたけど(笑)  元気が出ました!



**********


そして マクロビスイーツ教室も無事に終了しました^^

終わってみての感想・・・すっごく楽しかった♪♪♪♪♪



マクロビスイーツ教室

マクロビスイーツ教室3


由紀子さんの手は

魔法の手

マクロビスイーツ教室2

お菓子工房 te・te の名前の由来もお話くださいました。


説明しながらも手を休めることなく動かす由紀子さん。
(でも、決して慌ただしい動きじゃないのです。不思議~!)

次々にスイーツが完成していきました

【 いちご大福 】
マクロビスイーツ教室4


【 メイプルビスケット 】
マクロビスイーツ教室5


【 ノンシュガーのオートミールクッキー 】
マクロビスイーツ教室6

【 黒ゴマ団子 】

は画像が残っておらず・・・すみません~。

とっても可愛らしいビジュアルだったのに。。。



そして、プロならではの道具を見せてもらったり、

効率的に作業するためのアドバイスが盛りだくさんあり

本当に素晴らしい講座でした☆☆☆



僭越ながら、

私はお昼ごはんのお味噌汁を担当させていただきました。

忠実に陰陽を考えてマクロビ味噌汁を作ろうと

悪戦苦闘している私を見て

「心がこもってたら大丈夫よ~」と言って下さった由紀子さんとスタッフSちゃん

「うん、それなら出来る~」と私。 笑


こちらはSちゃん作の玄米おにぎり♪

マクロビスイーツ教室7

他に、焼きおにぎりもあって、

それもとっても美味しかったです♪
(子ども用に白米のおにぎりも♪)


参加された方たちも「はじめまして」のはずなんだけど、

和やかな雰囲気になって、私も嬉しかったです。


そして、その中に0歳&2歳児を連れたT様がおっしゃっていたこと・・・

「子どもを連れて こういう教室に参加できるなんて・・・」


私も上の子を連れて

はじめてKaoriさんのお菓子教室へ通ったことを思い出しました。(今は松山にてcafeをしていらっしゃいます。)

まさしくT様と同じ気持ちだったから・・・・・


ご参加下さった皆さま、

講師 由紀子さん、

そしてスタッフのSちゃん。

ありがとうございました

Sちゃんがいなかったらこういう講座は開けてなかったと思います。

素敵なご縁をありがとう♪


春・夏・秋・冬

季節ごとに開催できるといいね、という話をしておりますので

またご都合が合う方がいらっしゃったらご参加下さいませ♪
(お値段はもう少しいただく予定でおります。内容に見合った金額に設定致しますので~)




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