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草花遊び* ハーブ講座Ⅱ

今日はお一人様のご参加でゆったりと、

ピアノ曲を聴きながらハーブ講座Ⅱを行いました

ダブルフラワーカモミール


皆さんでワイワイ~♪ もいいのですが、

お一人様だと私も全神経を生徒様に集中できるので(笑)

頭の中フル回転、でも楽しい時間でした

一か月前の寄せ植えのチェック・その後を話し合ったり、

いっしょに剪定したりしました

ちずちゃんのハーブ寄せ植え2015


その後は

ハーブのリースを制作

2015ハーブ講座Ⅱ ちずちゃん


控えめで慎重だけれども「こうしてみたい」という意思も持っている彼女・・・

この後、使いたい花材があり、

いっしょに庭まで取りに行きました♪


ハーブリース ちずちゃん

そんな素敵な彼女に

「もし転勤になったとしても通いた~い」と言ってもらい、

その場ではクールに装いながらもほんとうは

嬉しくて抱きしめたくなりました。笑



そうこうしているうちに 綺麗に仕上がりました


ハーブリース ちずちゃん2
(あ、このあと仕上げにフェンネルも挿しました。)


この後、

ハーブティーの飲み比べをしてデザートtime

デザートの 抹茶プリンの画像が・・・ありません~


彼女は2年前にもハーブ講座を受講してくれていたので、

内容を変更して

新しいハーブティーを試していただきました。



その感想で大笑いしたのが、

「なんだか・・・・・動物園のゾウが食べる、乾燥した草みたいな・・・・」と苦い顔でおっしゃていたこと

もちろんそんな感想だけではなく(笑)

「ほのかにあま~い」と、うまくご自分の感覚を引き出したハーブティーもありました^^



ハーブのある生活を少しでも楽しんで頂けたら幸いです

ご参加をありがとうございました!



来月のハーブ講座Ⅲは、

ハーブを使ったお料理・スイーツ作りです

この回だけ参加したいな~という方も歓迎しておりますので

左端に記載してある、 【 7月の空き予状況 】の日に都合がつきましたら ぜひお越しくださいませ


メニューは、

・ たくさん作って保存も出来ちゃう手づくりミートソース
・ ハーブがほのかに香るシンプルパン
・ 美味しい調味料でつくる、あなた味のピクルス
・ デザート ハーブアイス 

料金はお一人様3千円、時間は10~13時です。(いつもは12時までですのでお間違えの無いよう~)


お問い合わせ・お申込みは komtocafe@cosmostv.jpまでお願い致します^^



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